かなり前に我が家にやってきたストウブ。
気付けば5年も経過する勢いですが、そんなに頻繁には使っていませんでした。
この3年間では使用回数はゼロでは⁈
⬇︎こっちの鉄鍋の方がよく使う
そんな先日。
生協の注文をしていたら、とうもろこしを発見。
6月上旬でもとうもろこしが注文できるのですね^ ^
わたくし、とうもろこし好き♡ですので、迷わず注文しましたよ。
ほんの数年前は2本200円で買えたのですが、今年は400円で始まり、最近は300円ですね。
2本の価格です
いつもは手軽にレンジでチンしてしまうのですが、今年は、ストウブがなぜか頭に浮かび、使ってみることにしました。
レンジ加熱でも全く問題なく、美味しく食べていた私ですけど
そもそもは、とうもろこしを短くすることなく蒸したかったので、ストウブはわざわざオーバル（楕円）を選んだのを思い出しました。
ストウブで蒸して出来上がったとうもろこし♡
無水調理鍋なので、我が家はとうもろこしを水でさっと洗い流したのみで、ストウブに投入。
直（ちょく）入れしました。
なので、、、
15分蒸し続けたので、裏側は少し焦げてしまいました。
お味の方ですが、甘味が凝縮されたようで、美味しいと感じましたよ。
実際にレンジと比較してみた訳ではないのですが。
焦げの部分もそれほど気になりませんでした。
それ以来、とうもろこしには毎回ストウブを使っています。
とうもろこしは季節限定なので、生協で毎週注文しています^ ^ 私のちょっとした贅沢^ ^
焦げ防止と、更なる甘味凝縮のためにと思い、皮を残して、ストウブで蒸したバージョン
皮ありと皮なしの、味の違いはよくわかりませんでした！笑
ストウブとうもろこしにハマる2026の夏でした。
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以上
最後までお読みくださりありがとうございます🍀
