今年のホワイトデーは、オットと小5長男が協力して、クッキーを作ってくれました。
ココアパウダー入りのマーブルクッキー♪ これは私のリクエスト！
そして、プレーンタイプ。形はいびつだけど、味は抜群！
材料は、薄力粉、バター、砂糖、卵と、自宅にあるものだけの、とても簡単でシンプルなクッキーです。
が、バター多めをリクエストしたので、とてもしっとりとした食感で、ウォーカーズのショートブレッドのようでした。⬅︎言い過ぎか？！笑
焼き上がると、子どもたちも寄ってきて、ものの3分で完食となりました。
冷めた状態も、食してみたかったのですが…。
今回、手作りクッキーがお返しとなったのは、2/14のバレンタインデーに、みきママのレシピを参照しながら濃厚ガトーショコラを手作りして、家族みんなで食べたからです。
その時の手作りの様子⬇︎
ホットケーキミックス、バター、卵、ココアを混ぜ合わせる。
生地をラップを敷いた耐熱皿に流し込む。
レンジでチン。
取り出したらこんな形。型(皿)の形には気をつけないと！笑 カットするから、許容範囲だけど。
濃厚ガトーショコラの出来上がり♪
こんな時は、ウェッジウッドのお皿で♪
(アウトレットだけど。笑)
板チョコが3枚必要だったのですが、間違えて2枚しか買っておらず…代わりにココアを多めに入れて誤魔化したのは内緒です。
だからなのか、濃厚ガトーショコラ風ではなく、もうちょっとパサパサした、チョコスポンジ的な食感でした(｡-_-｡)
でも、子どもたちは美味しい♡と食べてくれました！
しかもこの日、みんなで夕方にお昼寝をしてしまい…22時ごろのケーキタイムでした。
⬅︎たまには良いよね。笑
実は、
こうやって、バレンタインデーもホワイトデーも、家族内で手作りできて楽しかった。と終わるはずだったのですが…
モヤモヤが残ってしまった
のです。
それは、我が家の男子が全員、
ホワイトデーを忘れていた
から。
3歳次男は仕方がないけど。
食うだけ食って、お返しはないのか？笑
100歩譲って小5長男は許せるとしても、オットは、自分がリードして長男を引っ張っていかないといけないんじゃないか？
それが、カッコいい男子だよね？
自分の子どもに、そういう教育をしてあげられないオットに、ガッカリしてしまいました。
長男は、去年はGODIVAをもらったからか、お返しすることは覚えていたのですが、手作りになると、毎日の食事のように当たり前のことになってしまうんでしょうかね。
子どもたちは、他人に言われなくても、ちゃんとお返しのできる人に育てようと、固く誓った母なのでした。
(オットは反面教師だ！笑)
以上
最後までお読みくださりありがとうございます🍀
